Vinařství rodu Pazderků

Ing Vojtěch Pazderka
Brněnská 26, 692 01 Mikulov
Tel.: 519 510 005, 602 567 640 CZ, 721 153 049 CZ, D, E
Fax: 519 510 005
E-mail: dionysos@breclavsko.com

Nabídku a ceník našich vín
naleznete zde:

-ceník.pdf-

Pro všechny znalce a milovníky moravského vína

Řízená degustace vín pro návštěvníky Mikulova v historických prostorách bývalé lisovny
ve firmě Vinařství ing.Vojtěch Pazderka, ulice Brněnská 26, Mikulov

od 2. července do 27. srpna 2009 každý čtvrtek od 19:00 hod.
pro větší skupiny osob /od 6 do 45 osob/ po dohodě i v jiný termín
předpokládaná doba ukončení degustace je 23:00 hod.
základní cena je 150,- Kč /osoba – v ceně je degustace 6 vzorků vína, chléb, minerálka

Byla to rodová tradice, která dala podnět ke vzniku podniku vinařství rodu Pazderků sesídlem v jihomoravském Mikulově. S rodovým jménem se poprvé setkáváme v době lánové vizitace a to v obci Čejkovice, kde nositelem tohoto jména byli Matuš a Zuzane Pazderkovi, kteří na Čejkovské panství přišli v roce 1657. Jihomoravské prostředí a vinařská tradice obce ovlivnily rozvoj rodu až do dnešních dnů.		Dnešním představitelem rodové tradice a rodového podniku je Ing. Vojtěch Pazderka. Po ukončení studií byl několik let zaměstnán jako agronom v Zemědělském družstvu v Sedleci u Mikulova. V roce 1993 se osamostatnil a založil vinařskou firmu se širokou produkcí jihomoravských odrůdových vín.
Vinařství rodu Pazderků má výrobní základnu v Mikulově a v obci Bulhary, dříve známé pod názvem Pulgary. Obec leží na pravém břehu řeky Dyje, na úpatí sprašové pahorkatiny pálavských kopců. Dokladem vinařské tradice je areál vinných sklepů a osobní vyznání národního umělce Petra Bezruče, který obec v minulosti často navštěvoval.		Kvalita vína byla nejednou oceněna v domácích a zahraničních soutěžích např. v italském Tramíně, ve štýrském Klöchu, na výstavě vín z Podpálaví v Mikulově, na výstavě moravských vín v Praze, na soutěžní přehlídce vín ve Znojmě, na mezinárodní soutěži vín Vinoforum v Lednici a v neposlední řadě i na Valtických vinných trzích.